منتدي ورود البليدة
مرحبا بكم في منتدي نادي العرب
وندعوك للتسجيل ومشاهدة كل
المواضيع

منتدي ورود البليدة


 
الرئيسيةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 شوربة عاصمية

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
sami arabi

avatar

عدد المساهمات : 249
نقاط : 4913
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 05/02/2012

مُساهمةموضوع: شوربة عاصمية   الجمعة مارس 02, 2012 1:16 pm

شوربة عاصمية







مكونات تحضير شوربة عاصمية:

3 حبات طماطم.
2 حبات بصل.
4 فصوص ثوم.
بقدونس.
100 غرام شعيرية.
2 قطع لحم الغنم
2 فخذ الدجاج.
فلفل أسود
قرفة.
زعفران
زنجبيل
طماطم معلبة
هريسة


كيفية شوربة عاصمية:

قطعي اللحم إلى مكعبات.
افرمي البصل،الطماطم،الثوم.
ضعي كل المكونات في القدر ثم على نار هادئة.
ضيفي التوابل.
اتركيها على نار هادئة لمدة 30 دقيقة ثم ضيفي الشعيرية.
تقدم ساخنة.









[r




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
شوربة عاصمية
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدي ورود البليدة :: قسم حواء العربية :: مطابخ :: مطابخ جزائرية-
انتقل الى: